NO,83 gastronomy

AEAJ-no83
NO,83 P50 カオリスタライフのすすめ
  gastronomy より

ガストロノミー
 文化と料理の関係を考えること。美食術、美食学。

独自の食文化をを持つ地域で文化や伝統とともに食を楽しむ。

昨年10月、大分県や山口県など7つの自治体が参加し、一般社団法人「ONSEN ガストロノミーツーリズム推進機構」が発足。
各地域の郷土料理を活用し、全国の温泉の訪日外国人客を促進することが目的。
東京オリンピックにむけて外国人観光客が増えている。
食と自然にとって大きなチャンス。


外国人にも人気の温泉。
温泉とアロマテラピーの癒しのコラボも広がる予感。


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NO,83 ストーリーのある香り

AEAJ-no83
NO,83 P48 ストーリーのある香り20
  「調香師レオナール・ヴェイユの香彩ノート」 より

香りを全て色に置き換えるという調香師、レオナール
依頼人の背景を詳しく調べ上げて香水を作っていく調香師。

ワックスバー?の話が多くて本の内容はいまいちわからなかったですが、
香りのブレンドこれからも楽しんでいきたいなと思いました。
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NO,83 ゼラニウムでエストロゲン濃度の増加

AEAJ-no83
NO,83 P43 アロマ最新研究
  精油の吸入が女性ホルモンに与える影響 より

女性ホルモンの一種で、女性の心身の健康と美しさに影響を与える「エストロゲン」。
エストロゲンは40代になると減少し始め、頭痛、肩こり、イライラ、不眠、多汗などさまざまな症状に悩まされるケースが見られるようになる。
エストロゲンは、生殖器への作用だけでなく、睡眠、脳機能、心のバランス、髪や肌の美しさなどにも関わっている。


精油の香り刺激によって、エストロゲン濃度が変化するかどうかを調べた実験が紹介されています。

実験概要
40歳代の女性に、10種類の精油を吸入でエストロゲン濃度の変化を調べた。

10種類の精油で、ゼラニウム精油の香り刺激でエストロゲン濃度が増加した。


香りを吸入することで、体内ホルモンに影響を与える。
簡単にできるので、取り入れていけたらいいですね。
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No,82 アロマ市場のトレンド

機関誌AEAJ。No,82
No,82 P28~
 前編 アロマ市場のトレンド より

4年前よりアロマ市場の規模が拡大。
なかでも注目されるのが
「公的な空間での香りの演出」
「和精油の開発・生産」
「精油を配合したアロマ化粧品」


香りの演出例

空港のラウンジや機内
百貨店の空間
保育園
ホテル


など、さまざまな場所で香りを取り入れた空間作りが行われています。

そこの場所の香りとしてのイメージや、
訪れる人の癒しに役立っています。

自然の香りでの空間作りがもっと広まっていけばいいなと思います☆
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No,82 パリ協定

機関誌AEAJ。No,82
No,82 P54
 カオリスタライフのすすめ27
 パリ協定 -11月4日に発効 - より

ノーベル賞候補にあがったパリ協定
 受賞発表の直前まで「パリ協定に尽力した人々」も有力候補とされていた。

パリ協定とは
 上昇し続ける気温を産業革命前から2℃未満に抑え、地球温暖化を阻止するために世界中の全ての国が取り組もう
 という条約。
2015年12月に協定が固まって、1年足らずに協定は発効した。

温暖化の日本への影響
 台風などの現象も温暖化の影響といわれる。
 地球温暖化は「そこにある危機」といっても過言ではない

日本の取り組み
 二酸化炭素の少ないライフスタイルや製品を選んでいく。


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ご訪問ありがとうございます☆
アロマテラピーやハーブのこと、化粧品作り、石けん作りの作成メモです♪♪♪

ここで書いていることは個人的な感想であったり、素材そのものの効能であったりで、せっけんや化粧品の効能ではありません。
レシピはいろいろ参考にしてますが、適当な部分もあります。
また、まとめ記事に関しては、わたしがいろいろな書籍などを参考に個人的にまとめたものです。
参考にしていただけると幸いですが、なにかしら不都合なことがおこったとしても責任は負いかねますのでご自身の責任でお願いします。

HP移動のため、リンク切れなどあるかと思います。時間のあるときに気づいたものは直していけたらと思っています。

欲しいものもないとは思いますが、画像・写真の無断転載はご遠慮願いますm(__)m

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