フェノールエーテル類 (エーテル類)

エーテル結合~精油の化学~
フェノールエーテル類(エーテル類)は、「フェノール類」にエーテル結合「-O-」の官能基がついた化合物
・テルペン類にエーテル結合を有するものが酸化物類
  ※ テルペン類にエーテル結合がある場合は「酸化物(オキシド・オキサイド)類」となるので注意
・語尾は「オール:ole」、ほか特定されていない


* 特徴
    ・酸化しにくい
    ・大量摂取で肝細胞に障害をおこす可能性あり
    ・皮膚粘膜刺激性あり
    

* 主な作用
    消毒、鎮痛、抗菌、抗ウイルス、抗痙攣 など


< 代表例 >
  アネトール、エストラゴール、メチルオイゲノール、サフロール ・・・など



精油成分の官能基での分類
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また、まとめ記事に関しては、わたしがいろいろな書籍などを参考に個人的にまとめたものです。
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