ドライハーブ*マテ

~ マテ ~ ドライハーブのプロフィール


ドライハーブ・マテ
写真はマテ・グリーン
◆ マテのプロフィール
英名:Mate
植物名:マテ
和名:マテ
学名:Ilex paraguariensis (イレクス パラグアリエンシス)
科名:モチノキ科
植物の種類:低木



植物の特徴・エピソードなど
南米原産で、学名はパラグアイ共和国から。

別名:パラグアイティー、イエルバマテ

マテ茶はコーヒー、紅茶に並ぶ世界三大飲料のひとつとされる。
茶葉には乾燥させたグリーンと茶葉を煎ったローストがある。
ブレンドティーではグリーンを使用することが多い。

ビタミン、ミネラルを豊富に含むため「飲むサラダ」とも呼ばれる。


~ ハーブティとして利用 ~
* 使用部位
 葉

* 香りや味
 グリーンは煎茶のような風味・ローストはほうじ茶のような風味。

* 主要成分
 アルカロイド、フラボノイド、ビタミン、ミネラル など

* 作用
 強壮・解熱・刺激・収れん・利尿 など

* 注意
 妊娠中、授乳中、子どもは使用を避ける
 医薬品との併用に注意

 ⇒ マテ茶水出しとお湯だし


~ ハーブティ以外の利用法 ~

                                 など

大さじ1→約5g

疲れを軽減させてくれるので肉体疲労の回復に。
湯ではなく水出しでカフェインやタンニンを抑えた飲み方もおすすめです。

⇒ 「ドライハーブオーダーページ」からご購入していただけます



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